Mediante la Resolución Ministerial Nº 0580-2004-ED. de fecha 12 de noviembre del año 2004, se crea el Instituto Superior Tecnológico “Valle de Tambo”, obteniendo la autorización de dos carreras profesionales técnicas en Industrias Alimentarias y Producción Agropecuaria, iniciando sus actividades académicas el 16 de mayo del 2005.

Se ha desarrollado capacitaciones a los docentes a través de Talleres con la finalidad de mejorar los procesos del trabajo técnico pedagógico para formar profesionales técnicos de calidad y competitivos.

La mayoría de egresados actualmente se encuentran laborando en empresas de producción o de servicios públicos como privados.

El Instituto de Educación Superior Tecnológico Publico “Valle de Tambo”, es una Institución Educativa de carácter académico, tecnológico y científico dedicado a procesos de aprendizajes, investigación y producción de bienes y servicios a la comunidad brinda en la actualidad las siguientes carreras profesionales técnicas con duración de un periodo de seis semestres académicos, conducentes al título profesional técnico a nombre de la nación, siendo: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y PRODUCCION AGROPECUARIA, autorizadas mediante R.M. Nº 0580-2004-ED.